Assistant / Assistante de manager
Emploi Enseignement - Formation
Pont-à-Vendin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous êtes passionné(e) par le commerce, le management et l'univers de la restauration ? Vous souhaitez développer vos compétences tout en obtenant un diplôme reconnu ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : En tant qu'Assistant(e) Manager en alternance, vous serez un(e) véritable support pour le responsable du restaurant. Vous aurez pour principales missions : - Participer à la gestion quotidienne du restaurant (accueil client, organisation des services, gestion des stocks). - Contribuer à l'animation et à la motivation de l'équipe en salle et en cuisine. - Mettre en place des actions commerciales pour fidéliser et attirer de nouveaux clients. - Superviser les plannings et veiller au respect des procédures internes. - Participer à l'analyse des performances du restaurant et proposer des axes d'amélioration. Profil recherché : - Vous préparez un Bachelor Commerce (Bac +3) à l'école Pigier de Lens, dans le cadre d'un contrat en alternance d'un an (2 jours de formation par semaine). - Vous êtes dynamique, organisé(e), et avez un excellent sens du relationnel. - Vous aimez travailler en équipe et êtes motivé(e) par les défis quotidiens d'un environnement exigeant. -[...]